সাইট মানচিত্র

Indonesia-Vegetables-এ স্বাগতম—ইন্দোনেশিয়ান তাজা ও হিমায়িত সবজি রপ্তানিকারক

আমাদের লক্ষ্য, গুণমান ব্যবস্থা ও কৃষক অংশীদারিত্ব সম্পর্কে জানুন

ইনকোয়ারি, মূল্য ও লজিস্টিকস সহায়তার জন্য আমাদের টিমের সাথে যোগাযোগ করুন

গ্রেডিং, প্যাকেজিং ও MOQ তথ্যসহ সব রপ্তানি-উপযোগী সবজি দেখুন

ইন্দোনেশিয়ায় ভাল কৃষি অনুশীলনের অধীনে উত্পাদিত ও সংগ্রহ করা তাজা, পাকা টমেটো। আমাদের রপ্তানিমুখী মানের টমেটোগুলো কঠোর টেক্সচার, সামঞ্জস্যপূর্ণ রং ও আকার, সমতোলিত মিষ্টি ও অম্লতার ভারসাম্য এবং খামার থেকে বন্দরে পূর্ণ ট্রেসিবিলিটির জন্য নির্বাচিত। খুচরা, পাইকারি ও ফুডসার্ভিস গ্রাহকদের জন্য ঠান্ডা অবস্থায় ও প্যালেটযুক্তভাবে সরবরাহ করা হয়; তাজা ভোক্তা ব্যবহারের জন্য, সস বা রিটেইল-প্যাক ফরম্যাটে প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযোগী।

রেড লেটুস (লোলোরোসো) একটি উজ্জ্বল লাল/ম্যারুন রঙের পাতা বিশিষ্ট লেটুস জাত, যার স্পর্শনীয় নরম টেক্সচার এবং মৃদু, সামান্য মরিচণিযুক্ত স্বাদ রয়েছে। তাজা স্যালাড, র‍্যাপ, স্যান্ডউইচ এবং প্রস্তুত স্যালাড মিক্সের জন্য আদর্শ। ভিটামিন, খনিজ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, খুচরা, খাদ্যসেবা এবং প্রক্রিয়াকরণ বাজারে আকর্ষণীয় রং ও পুষ্টি প্রদান করে।

পেঁয়াজ হলো Allium পরিবারের একটি কন্দজাতীয় সবজি, যা তীব্র গন্ধ ও স্বতন্ত্র স্বাদের জন্য পরিচিত। সাদা, হলুদ ও লাল জাতে উপলব্ধ, পেঁয়াজ বিশ্বব্যাপী রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহার হয় — কাঁচা, সাঁতলা করা, ক্যারামেলাইজ করা বা ভাজা হিসেবে — স্টু, সস, সালাদ ও বহু প্রি-পেয়ারড খাদ্যে গভীরতা যোগ করে। পেঁয়াজ পুষ্টিতে ঘন (অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন C-এর উৎস) এবং এটি তাজা বাজার, প্রক্রিয়াকরণ এবং রপ্তানি চ্যানেলে উপযোগী।

বেগুনি বেগুন (Solanum melongena) একটি গাঢ় বেগুনি, চকচকে ও লম্বাটে বেগুন জাত, যা কোমল ও ক্রিমি টেক্সচার এবং বহুমুখী রান্নার ব্যবহার‑এর জন্য প্রশংসিত। গ্রিল, রোস্ট, ভাজা বা স্ট্যু‑র জন্য উপযুক্ত, এই জাত তাজা খুচরা ও ফুডসার্ভিস চ্যানেলের জন্য ভাল শেলফ উপস্তিতি ও ধারাবাহিক মান নিশ্চিত করে। ফসল তোলার পরে দ্রুত প্যাক ও কোর করা হয় যাতে firmness ও রঙ সংরক্ষিত থাকে; আমাদের বেগুনি বেগুন রপ্তানির জন্য প্রস্তুত এবং খামার থেকে বন্দরের ট্রেসেবিলিটি নিশ্চিত।

উপযুক্ত পাকা অবস্থায় সংগ্রহ এবং স্বাদ ও পুষ্টি ধরে রাখতে দ্রুত হিমায়িত, আমাদের প্রিমিয়াম ফ্রোজেন এডামামে উজ্জ্বল রঙ, দৃঢ় টেক্সচার এবং উচ্চ উদ্ভিদভিত্তিক প্রোটিন প্রদান করে। হালকাভাবে ব্লাঞ্চ করা এবং রিটেইল, ফুডসার্ভিস ও শিল্প ব্যবহার‑উপযোগী। নন-জিএমও, কোন কৃত্রিম সংরক্ষক নেই, এবং ইন্দোনেশিয়ায় কঠোর খাদ্য সুরক্ষা стандар্ড অনুযায়ী উৎপাদিত।

সোর্সিং, গুণমান ও লজিস্টিকস নিয়ে আমাদের সাম্প্রতিক অন্তর্দৃষ্টি পড়ুন

ইউ ও জাপানে 2025 সালে রফতানির জন্য ইন্দোনেশীয় শাকসবজির প্রি-শিপমেন্ট MRL পরীক্ষার ব্যবহারিক, রপ্তানিকারক-উপযোগী নির্দেশিকা: লট সংজ্ঞায়িত করুন, স্যাম্পলিং গণনা ও ওজন নির্ধারণ করুন, ISO 17025 ল্যাব নির্বাচন করুন ≤0.01 mg/kg LOQ-সহ, সঠিক LC-MS/MS ও GC-MS/MS প্যানেল অর্ডার করুন, এবং COA লোডিংয়ের আগে প্রস্তুত থাকবে এমন টাইমলাইন লক করুন।

ইন্ডোনেশিয়ান প্রাইভেট লেবেল ফ্রোজেন শাকসবজির MOQ সম্পর্কে একটি বাস্তবসম্মত ২০২৫ ক্রেতা গাইড: কীভাবে ছোট শুরু করবেন, এক রিফারে SKU মিশাবেন, পাউচ ও কার্টন প্রিন্ট মিনিমামগুলো নেভিগেট করবেন, এবং আপনার প্রথম অর্ডার টাইমলাইন বাজেট নষ্ট না করে পরিকল্পনা করবেন।

একটি মাঠ-থেকে-ল্যাব, সপ্তাহ-ভিত্তিক প্লেবুক যা আমরা ব্যবহার করি ইন্দোনেশীয় ক্ষুদ্রচাষিদের EU ও US-অনুগত ফ্রোজেন এডামামে সরবরাহে সহায়তা করার জন্য। আপনি যদি IQF এডামামে কেনেন বা রপ্তানি করেন, এটি সেই চেকলিস্ট যা চালান চলতে রাখে এবং খ্যাতি রক্ষা করে।

একটি ব্যবহারিক, ধাপে ধাপে নির্দেশিকা—24–48 ঘণ্টার এয়ার রুটে ওক্রাকে সবুজ, ক্রিস্প এবং প্রত্যাখ্যান‑মুক্ত রাখতে। এতে তাপমাত্রা ও RH লক্ষ্য, প্রি‑কুলিং, পেরফোরেটেড লাইনর স্পেস, কার্টন ডিজাইন, প্যালেটাইজেশন এবং প্রতিদিন আমরা যে QA টিপস ব্যবহার করি তা অন্তর্ভুক্ত।

ইন্দোনেশিয়ার ফিটোস্যানিটারি সার্টিফিকেট যাচাই করার জন্য একটি ব্যবহারিক, ধাপে ধাপে চেকলিস্ট: QR কোড কি দেখানো উচিত, কিভাবে ePhyto যাচাই করবেন, ট্রিটমেন্টের বিশদ কোথায় থাকে, বোটানিকাল নামের সাথে HS কোড কীভাবে মিলাবেন, এবং চালান সীমান্তে ধরা পড়া থেকে আগে ত্রুটি দ্রুত কীভাবে ঠিক করবেন।

আমাদের সবজি ক্রয়ের শর্তাবলি ও নীতিমালা