신선·냉동 채소

프리미엄 일본 오이(큐리) — 가늘고 아삭한 식감의 오이로 진한 녹색의 얇은 껍질, 은은한 단맛, 씨가 적습니다. 수출 품질을 위해 재배·선별되며, 신선도와 식미 유지를 위해 신속 냉장 체계로 포장 및 관리됩니다. 샐러드, 초밥, 절임, 신선 절단 가공에 이상적입니다.

인도네시아에서 우수한 농업 관행을 통해 재배 및 수확한 신선한 토마토입니다. 당사의 수출 등급 토마토는 단단한 조직감, 균일한 색상 및 크기, 균형 잡힌 당도와 산도, 농장부터 항구까지의 완전한 추적 가능성을 위해 선별됩니다. 소매, 도매 및 식품 서비스 고객에게 냉장 및 팔레타이즈 형태로 공급되며 신선 소비, 소스 가공 또는 소매 포장 형태에 적합합니다.

최적의 연도로 수확하여 수출용으로 포장한 신선한 베이비 로메인 상추입니다. 당사 베이비 로메인은 아삭하고 좁은 심지가 특징이며 은은한 맛과 우수한 저장성을 갖추었고 콜드체인 관리를 통해 우수한 품질을 유지합니다. 신선 컷 가공업체, 슈퍼마켓, 푸드서비스 및 즉석 샐러드 제조업체에 적합합니다. 동자바 파트너 농장에서 공급되며 엄격한 수확 후 냉각 및 위생 절차 하에 취급됩니다.

인도네시아에서 재배되어 수출용으로 선별된 신선하고 단단한 짙은 적색 비트루트(Beta vulgaris). 달콤한 풍미, 아삭한 식감 및 선명한 색상으로 신선 시장, 가공, 주스 및 외식업체에 적합합니다. 최적 성숙기에 수확하여 세척, 등급 분류 후 냉장 보관하여 국제 배송 중 품질을 보존합니다.

레드 상추(Loloroso)는 선명한 빨강/자주빛 잎을 가진 품종으로, 식감이 부드럽고 맛은 온화하며 약간의 매콤함이 있습니다. 신선한 샐러드, 랩, 샌드위치 및 조제 샐러드 믹스에 이상적입니다. 비타민, 미네랄 및 항산화제가 풍부하여 소매, 푸드서비스 및 가공 시장에 시각적 매력과 영양을 제공합니다.

양파는 매운 향과 독특한 풍미로 알려진 백합과(Allium) 구근형 채소입니다. 백색, 황색, 적색 품종으로 제공되며, 생식, 볶음, 캐러멜화, 구이 등 다양한 조리 방식에 사용되어 스튜, 소스, 샐러드 및 가공식품에 풍미를 더합니다. 항산화제 및 비타민 C의 공급원인 영양 밀도가 높아 신선 시장, 가공, 수출 채널에 적합합니다.

퍼플 가지(Solanum melongena)는 진한 보라색의 광택 있고 길쭉한 형태를 가진 가지 품종으로, 부드럽고 크리미한 식감과 다양한 요리에 적합한 점이 특징입니다. 그릴, 로스트, 튀김 또는 스튜용으로 이상적이며, 신선 소매 및 식음료 채널에 적합한 외관과 일관된 품질을 제공합니다. 수확 후 신선도와 단단함, 색상을 보존하기 위해 즉시 포장 및 냉각 처리하며, 당사의 퍼플 가지는 수출 준비가 완료되어 농장부터 항구까지 추적 가능하게 관리됩니다.

레드 카이엔 페퍼(신선) — 가늘고 선명한 붉은색의 고추로 강한 매운맛과 선명한 향미를 지니며 소스, 가공, 소매 및 푸드서비스에 적합합니다. 동자바의 제휴 농가에서 조달되며 수출 품질과 추적성을 고려하여 처리됩니다.

서자바(Cianjur 및 Bandung) 협력 농장에서 최적 성숙도에 수확한 신선한 적무입니다. 선별, 세척 후 저온 유통망으로 포장하여 아삭한 식감과 선명한 붉은 외피를 유지합니다. 소매, 도매, 절단 가공업체 및 외식업체에 적합하며, 검역증명서 및 품질검사 자료는 요청 시 제공하여 수출 준비가 완료됩니다.

적정 숙기에 수확하여 수출용으로 포장한 신선하고 아삭한 당근입니다. 밝은 주황색의 뿌리채소로 달콤하고 아삭한 식감이며 베타카로틴과 비타민이 풍부합니다. 도매, 소매, 외식 및 가공 시장을 위한 수출 등급 포장으로 공급되며, 인도네시아 재배지에서 원산지 추적성과 품질 관리를 통해 조달됩니다.

최적의 성숙기에 수확하여 빠르게 급속 냉동함으로써 풍미와 영양을 보존한 당사의 프리미엄 냉동 에다마메는 선명한 색상, 단단한 식감 및 높은 식물성 단백질을 제공합니다. 가볍게 블랜칭되어 소매, 푸드서비스 및 산업용 적용을 위해 즉시 사용 가능하도록 준비되어 있습니다. 비GMO, 인공 방부제 무첨가이며 인도네시아의 엄격한 식품안전 기준 하에 생산됩니다.

최적의 숙성 상태에서 수확한 인도네시아산 스위트콘을 IQF(개별 급속냉동) 공정으로 신속히 처리하여 자연스러운 단맛, 색상 및 조직감을 보존한 제품입니다. 수확 직후 블랜칭 및 급속 냉동 처리하여 일관된 품질을 유지합니다. 소매, 급식 및 산업용 적용에 적합하며, 방부제 무첨가, 비유전자변형(Non-GMO)이며 수출용으로 인정된 식품안전 기준에 따라 생산됩니다.

저희 냉동 혼합 야채는 다이스 처리된 당근, 단옥수수, 그린빈, 완두를 프리미엄 수출 등급으로 혼합한 제품입니다. 최적 성숙기에 수확하여 가볍게 블랜칭한 후 색상, 식감 및 영양을 보존하기 위해 개별 급속 냉동(IQF) 처리합니다. 무첨가물 처리되었으며, 소매, 식음료 서비스 및 산업 고객에 대한 연중 안정적 공급을 위해 인증된 시설에서 가공됩니다.

동자바(East Java)에 있는 제휴 농가에서 수확한 프리미엄 냉동 오크라(전체 또는 절단)를 IQF(개별 급속 냉동) 방식으로 신속히 동결하여 천연의 아삭한 식감, 색상 및 영양을 보존합니다. 수확 후 수시간 내 가공되며 첨가물 및 방부제가 없고 소매용, 푸드서비스용 및 대량 수출용으로 포장됩니다. 할랄 인증, HACCP, ISO 인증을 보유하고 국제 시장을 위한 US FDA 등록 시설입니다.

인도네시아 고지대에서 조달한 프리미엄 냉동 감자는 신선하게 가공되어 반튀김(par-fry) 후 개별급속냉동(IQF) 처리하여 풍미를 잠그고 외측은 일정한 바삭함, 내부는 포슬포슬한 식감을 제공합니다. 소매, 푸드서비스 및 산업용을 위한 다양한 커트와 포장 형식으로 제공됩니다. MSG 및 인공 보존료 무첨가; OEM 및 프라이빗 라벨 프로그램에 적합하며 국제 식품 안전 기준에 따라 생산됩니다.

인도네시아 동자바 고지대 농가에서 조달하여 엄격한 콜드체인 관리 하에 가공한 냉동 파프리카(피망)입니다. 과일은 완숙 상태에 수확되어 세척, 씨 제거 및 정밀 절단 후 IQF(개별급속동결)로 신속히 동결됩니다. 스트립(슬라이스) 또는 다이스(깍둑썰기) 형태로 제공되며 단색 또는 혼색 블렌드로 공급 가능합니다. 클린 라벨, 무첨가 제품으로 소매, 외식 및 산업용 적용에 적합합니다.