프리미엄 냉동 오크라
동자바(East Java)에 있는 제휴 농가에서 수확한 프리미엄 냉동 오크라(전체 또는 절단)를 IQF(개별 급속 냉동) 방식으로 신속히 동결하여 천연의 아삭한 식감, 색상 및 영양을 보존합니다. 수확 후 수시간 내 가공되며 첨가물 및 방부제가 없고 소매용, 푸드서비스용 및 대량 수출용으로 포장됩니다. 할랄 인증, HACCP, ISO 인증을 보유하고 국제 시장을 위한 US FDA 등록 시설입니다.
제품 개요
당사의 냉동 오크라는 동자바 Bondowoso 지역의 신뢰할 수 있는 제휴 농가에서 조달됩니다. 어린 연한 꼬투리를 수확 직후 신속히 가공하여 자연적인 끈적한 질감(수프와 스튜를 걸쭉하게 하는 데 적합), 선명한 녹색, 영양 가치를 유지합니다. 전체 꼬투리 또는 슬라이스 형태로 제공되며 소매 진열, 푸드서비스 주방, 산업용 밀키트 제조업체에 적합합니다.
기술 사양
프리미엄 냉동 오크라의 수출 대비 파라미터 및 제품 상세 정보입니다.
| 항목 | 값 | 단위 | 표준 |
|---|---|---|---|
| 학명 / 품종 | Okra (Abelmoschus esculentus) - commercial tender pod varieties | - | 식품 산업 표준 |
| 제품 형태 | 전체 꼬투리 (5–8 cm) / 절단 슬라이스 (10–20 mm) | - | 수출 포장 표준 |
| 색상 | 천연 녹색 (신선 수확) | - | 시각 품질 등급 |
| 가공 공정 | Harvest → Trim → Optional blanch → IQF (Individual Quick Freezing) | - | HACCP / ISO 22000 |
| 수확 후 가공 시간 | 4–6 | hours | 회사 가공 SOP |
| 포장 옵션 | 400 g retail / 1 kg foodservice / 10–20 kg bulk bags / palletized cartons | g / kg | 고객 지정 |
| 보관 온도 | -18 | °C | 냉동 유통 사슬 요건 |
| 유통 기한 | 18 | months | 냉동 보관 표준 |
| 첨가물 | None (additive & preservative-free) | - | 라벨 표기 |
| 원산지 | Bondowoso, East Java, Indonesia | - | 원산지 표기 |
| 인증 | HACCP, HALAL, ISO 9001:2015, US FDA Export Registration | - | 국제 무역 인증 |
컨테이너 크기 및 생산 기간
수출 주문을 위한 최적화된 컨테이너 적재 및 생산 일정입니다.
가격 및 최소 주문
물량, 등급, 포장에 유연하게 대응하며 계절성을 반영한 경쟁력 있는 가격을 제공합니다.
결제 조건
식품 안전, 신속성, 신뢰성을 고려한 명확한 거래 조건.
브랜드 맞춤 패키징
수출 규정에 부합하는 자재로 소매 및 푸드서비스용 패키징을 개인화하십시오.
품질 보증
신선도 유지와 국제 식물검역 기준 충족을 위해 통합 농업, 등급 분류, 세척, 포장, 냉장 보관을 수행합니다.
증명서 및 실험실 테스트
모든 제품에 대해 요청 시 인증서 및 실험실 테스트 보고서를 제공해 드립니다. 상세한 품질 문서를 받으려면 문의해 주십시오.
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