프리미엄 냉동 에다마메
최적의 성숙기에 수확하여 빠르게 급속 냉동함으로써 풍미와 영양을 보존한 당사의 프리미엄 냉동 에다마메는 선명한 색상, 단단한 식감 및 높은 식물성 단백질을 제공합니다. 가볍게 블랜칭되어 소매, 푸드서비스 및 산업용 적용을 위해 즉시 사용 가능하도록 준비되어 있습니다. 비GMO, 인공 방부제 무첨가이며 인도네시아의 엄격한 식품안전 기준 하에 생산됩니다.
신선도와 식감을 보존하는 급속 냉동(Flash-freezing)
풍미 및 저장 안정성을 높이기 위한 경미한 블랜칭 처리
비GMO, 글루텐 프리, 방부제 무첨가
소매용 및 벌크형 포장으로 제공
HALAL 및 HACCP 인증, ISO 9001:2015 품질경영
제품 개요
당사의 냉동 에다마메는 동부 자바의 제휴 농가에서 조달되며, 풍미를 높이기 위해 가볍게 삶은 후 영양과 색을 유지하기 위해 급속냉동됩니다. 스시 바, 건강 지향 소매업체, 식품 제조업체 및 즉시 사용 가능한 프리미엄 채소 성분을 찾는 푸드서비스 운영자에게 적합합니다.
높은 식물성 단백질(100 g당 약 11–13%)
재가열 후에도 선명한 녹색과 단단한 식감 유지
편리한 조리: 전자레인지, 찜, 또는 삶기 가능
채식 및 비건 제품 라인에 적합
프라이빗 라벨 및 OEM 제공 가능
기술 사양
프리미엄 냉동 에다마메의 주요 제품 파라미터 및 수출 준비 사양.
제품 사양
| 항목 | 값 | 단위 | 표준 |
|---|---|---|---|
| 식물학적/품종 | 에다마메(미성숙 대두) - 상업용 품종 | - | 식품 산업 표준 |
| 제품 형태 | 통 꼬투리(껍질 포함) / 탈각 콩(선택 가능) | - | 수출 포장 기준 |
| 가공 | 경미한 블랜칭 + IQF(개별 급속 냉동) | - | HACCP/ISO 22000 |
| 단백질 함량 | 11–13 | % (wet basis) | 실험실 검사 |
| 수분 | ~65 (껍투리) / 7–12 (탈각 냉동 콩) | % | 국제 식품 규격 |
| 첨가물 | 없음 (무염) | - | 비GMO/라벨 표시 |
| 포장 옵션 | 250 g 소매용 / 1 kg 푸드서비스 / 10 kg 및 20 kg 벌크 백 / 팔레타이즈드 박스 | g / kg | 고객 지정 |
| 보관 온도 | -18 | °C | 콜드체인 요구사항 |
| 유통기한 | 18 | months | 냉동 보관 표준 |
| 원산지 | Bondowoso, East Java, Indonesia | - | 원산지 표기 |
| 인증 | HACCP, HALAL, ISO 9001:2015, FDA registered (export documentation available) | - | 국제 무역 인증 |
컨테이너 크기 및 생산 시간
수출 주문을 위한 최적화된 컨테이너 적재 및 생산 일정.
20' FCL (팔레타이즈드)
18
tons
10–14 days
예상 생산 리드 타임
Surabaya (Tanjung Perak)
Jakarta (Tanjung Priok)
인도네시아 항구
40' FCL (팔레타이즈드)
25
tons
14–20 days
예상 생산 리드 타임
Surabaya (Tanjung Perak)
Jakarta (Tanjung Priok)
인도네시아 항구
LCL / 혼적 컨테이너
0.5–5 (per shipment)
tons
7–12 days
샘플 / 소량 배치 리드 타임
Surabaya
Jakarta
인도네시아 항구
가격 및 최소 주문
물량, 등급, 포장에 유연하게 대응하며 계절성을 반영한 경쟁력 있는 가격을 제공합니다.
최소 주문 수량
1 x 20' FCL (~18 tons)
직접 수출 시 콜드체인 효율성과 비용 효율적인 운송을 보장하기 위한 일반적인 최소 수량입니다. 소량 MOQ는 LCL 또는 통합을 통해 이용 가능합니다.
냉동 화물에 최적화된 컨테이너 포장
반복 구매자를 위한 유연한 스케줄링
샘플 및 소량 배치 옵션 제공
가격 범위
벌크 수출
USD 1.4-1.6
kg당
팔레타이즈드, FOB Surabaya의 전량 컨테이너 주문에 대한 최적가. 가격은 계절 및 사양에 따라 달라집니다.
표준 도매
USD 1.6-1.9
kg당
유통업자 및 지역 도매상에 적합; 혼적 팔레트 옵션 제공.
프리미엄 등급
USD 1.9-2.3
kg당
엄선된 시장을 위한 최고 등급 선택(균일한 크기, 색상 및 더 높은 단백질 함량).
커스텀 / 프라이빗 라벨
USD 2.3-2.7
kg당
맞춤 포장, 프라이빗 라벨 및 특별 가공 요청 포함.
가격은 시장 상황에 따라 변동될 수 있습니다.
현재 가격 및 대량 구매 할인에 관해서는 문의해 주십시오.
결제 조건
식품 안전, 신속성, 신뢰성을 고려한 명확한 거래 조건.
결제 구조
30%
계약금
주문 확인 시
70%
잔금
선적 5일 전
결제 방법
미화(USD) 전신환 송금(T/T) 결제; 적격 주문의 경우 일람불 L/C 가능
송금 수수료
모든 송금 수수료는 구매자 부담
추가 옵션
제3자 검사(SGS/Veritas), 적하보험, 온도 기록계는 요청 시 제공 가능
브랜디드 맞춤 포장
수출 규격에 부합하는 자재로 소매 및 푸드서비스용 포장을 맞춤화하세요.
소매용 파우치 (250 g)
매장 진열 준비
소매용 지퍼 파우치
인쇄 라미네이션(최대 10색)
재밀봉 가능한 지퍼 옵션
영양 정보 패널 및 추적성 정보
푸드서비스 백 (1 kg)
벌크 준비
산업용 푸드서비스 포맷
히트 실링 라미네이트 백
냉동용 등급 자재
맞춤 라벨 및 코드 표기
도매용 카톤 / 팔레트
수출 최적화
FCL용 팔레타이즈드 카톤
적층 가능한 카톤
방습 라이너
콜드체인 호환
품질 보증
신선도 유지와 국제 식물검역 기준 충족을 위해 통합 농업, 등급 분류, 세척, 포장, 냉장 보관을 수행합니다.
인증 및 표준
HACCP 인증
HALAL 인증 (인도네시아 MUI)
ISO 9001:2015
미국 FDA 수출 등록(시설)
SGS 품질 검사(요청 시)
생산 공정
추적 가능성이 있는 동부 자바의 제휴 농가에서 조달
색을 고정하고 효소활성을 줄이기 위한 경미한 블랜칭
식감과 영양을 보존하기 위한 급속/ IQF 냉동
-18°C의 콜드체인 통제 보관
방부제나 착색제 무첨가
프라이빗 라벨 및 OEM 포장 라인 보유
사내 품질 관리 및 배치 테스트(미생물 및 영양 분석)
증명서 및 실험실 테스트
모든 제품에 대해 요청 시 인증서 및 실험실 테스트 보고서를 제공해 드립니다. 상세한 품질 문서를 받으려면 문의해 주십시오.
인도네시아산 채소 수입을 시작하시겠습니까?
FOB 가격, 샘플, 리드 타임 및 검사 일정 조정을 위해 WhatsApp 또는 이메일로 문의해 주십시오