信頼できる輸出業者から直接購入：新鮮なインドネシア産野菜

前金を支払う前にインドネシアの野菜輸出業者を検証するための実務的かつ段階的ワークフロー。要求すべき書類、どこで検証するか、安全な初回注文の組み立て方を正確に示します。

もしインドネシアから生鮮または冷凍野菜を調達するなら、最初の出荷が順調に進むか高額な失敗になるかの差は、通常「検証」に尽きます。メールの数ではなく、より綺麗なPDFでもなく、検証です。私たちの経験では、明確で再現可能なデューデリジェンスのワークフローが、最初のやり取りから繰り返し注文へとドラマなく移行するための要です。

以下は、私たちが実際に使用し、品質をリスクなしで求める買主に推奨する正確なシステムです。

検証の3本柱

法的および身元確認。企業が実在し、輸出が許可され、政府のシステム上で追跡可能であることを確認します。
製品および適合性。購入品が合法に出荷可能であり、あなたの市場の基準を満たすことを確認します。
運用上の証拠。実際に出荷を保護するプロセス、コールドチェーン、物流の規律を確認します。

三つとも使ってください。一つでも省くと後で痛い目に遭います。

第1～2週：デスクトップチェックと迅速な身元検証

インドネシアの野菜輸出業者が正当な企業かどうかはどう確認しますか？

まずは下記の最低限の書類一式を求めてください。本物の輸出業者はこれを準備しています。

会社概要：法人名、登記住所、税番号（NPWP）、NIB（事業者識別番号）、および税関のNIK。
設立登記・最新の定款変更登記（法務人権省／AHU発行）。
食品関連事業の場合：パックハウスまたは加工サイトのHACCPまたはISO 22000証明書。
生鮮農場の場合：GLOBALG.A.P.のGGN、またはインドネシアのPRIMA証明の詳細。

私たちが次に行うこと：

AHU Onlineで法人を照合します。書類上の名称と取締役が一致することを確認してください。
OSS RBAでNIBを検証します。すべての詳細を一括で検索できる公開ワンクリック検索は無いため、サプライヤーにOSSダッシュボードのPDFやスクリーンショットを要求してください。事業分野が農業/食品取引および輸出をカバーしているか確認します。
Bea Cukai（税関）のCEISAポータルからのNIK登録スクリーンショットを要求して税関対応力を確認してください。過去のPEB（輸出申告書）の氏名が分かる部分を伏せた写しを求めることもできます。

注意すべき点：書類間で住所が不一致、証明書の有効期限切れ、NIB/NIKの提示を渋る等。

第3～6週：製品および適合性の検証

信頼できるインドネシアの野菜輸出業者はどのような認証を持つべきですか？

生鮮供給チェーン：農場はGLOBALG.A.P.、もしくは国内認証を用いる場合はPRIMA 3。たとえば、赤ラディッシュやベビーロメイン（ベビーロメインレタス）を購入する場合は、農場のGGNとパックハウスのHACCPを確認してください。
加工および冷凍品：最低でもHACCPを。ISO 22000またはFSSC 22000が望ましい。IQF製品（例：プレミアム冷凍オクラ、プレミアム冷凍スイートコーン、冷凍ミックスベジタブル）では、証明書に特定サイトおよび製品範囲が明記されているべきです。

検証方法：

GLOBALG.A.P.：GLOBALG.A.P.データベースでGGNを確認します。範囲、製品、ステータス、有効性が証明書と一致することを確認してください。
HACCP／ISO／FSSC：発行する認証機関（SGS、TUV、Intertek、SUCOFINDO等）のウェブサイトで直接検証します。サイト住所、範囲、有効期限を確認してください。

インドネシア企業のNIBはオンラインで確認できますか？

すべてを表示する汎用の公開検索はありません。実務的なアプローチは以下の通りです：

OSS RBAのNIB PDFまたはダッシュボードのスクリーンショットを入手し、法人、住所、リスク分類を突き合わせます。
正確な法人名でAHU Onlineにて定款・変更登記を照合します。
税関NIKおよび伏せ字入りのPEBを要求してください。PEB上の氏名と税番号が会社と一致することを確認します。

インドネシアのどのラボが残留農薬（MRL）試験報告書を発行できますか？

作物・ロット・収穫期間に関する最近のMRL報告書を求めてください。ラボがKANによるISO/IEC 17025認定を受けていることを確認してください。食品安全ラボの技術者がLC‑MS装置横で野菜サンプルを調整し、残留農薬（MRL）検査を準備している様子。

信頼できる選択肢の例：

BBIA Bogor (Balai Besar Industri Agro)
SUCOFINDO Laboratories
SGS Indonesia
Saraswanti Indo Genetech (SIG)

KANディレクトリでラボの認定を検証してください。分析対象一覧と限界値があなたの市場のMRLに合致していることを確認します。レタス類（例：Loloroso（赤レタス））やナス科（例：トマト、紫ナス）では、EU買主が200〜500以上の分析項目スクリーニングを求めることが一般的です。

インドネシアの植物検疫証明書が本物かどうかはどう確認しますか？

インドネシアはIQFAST（NPPOのシステム）を通じて植物検疫証明書を発行しており、IPPCのePhytoハブを通じた運用も増えています。過去6〜12か月でQRコード付きのデジタル検証が広がっています。

サンプルまたはドラフトの検疫書を要求してください。輸出業者は地元の検疫からこれを取り寄せられます。学名、HSコード、正確な仕向先住所を確認します。
多くのインドネシア発の検疫証明書はQRコードを持ち、IQFASTの検証ページにリンクします。スキャンしてデータが一致するか確認してください。
あなたの国がIPPCのePhytoハブに参加している場合、あなたのNPPOはインドネシアのNPPOから送信されたePhytoの受領を確認できます。詳細はIPPC ePhytoのサイトをご覧ください。

ヒント：冷凍・完全加工されたIQF品（例：冷凍パプリカ（ベルペッパー）—赤・黄・緑・ミックスやプレミアム冷凍枝豆）は、一部の市場では検疫証明が不要な場合があります。生鮮品はほぼ常に必要です。必ず自国当局に確認してください。

インドネシアの輸出業者の過去の出荷履歴はどう見られますか？

過去6〜12か月分の伏せ字入り船荷証券（B/L）または航空運送状（AWB）、およびPEB番号を要求してください。輸出業者の情報や経路が一貫しているか確認します。
PanjivaやImportGeniusなどのサードパーティ貿易データベースを確認します。全てが表示されるわけではありませんが、パターン把握に有用です。
参考先（リファレンス）は重要です。最近の買主に直接電話で確認してください。5分×2回の電話が数週間の手戻りを防げることがあります。

第7～12週：試行出荷と拡大

新しいインドネシアのサプライヤーとの最初の注文で安全な支払条件は何ですか？

小口の航空貨物：前金20〜30%。残金は出荷前検査後かつ貨物引渡し前に支払います。エスクローが利用可能なら活用してください。
海上輸送または高額取引：視認信用状（LC at sight）が最も安全です。T/Tを使う場合は、前金20〜30%、残金はスキャンした原本書類と独立した検査報告書に対して支払う条件を交渉してください。
ドキュメント譲渡対価（Cash Against Documents）による銀行回収は一般的ですが、LCに比べて保護は薄いです。

有効な運用上のガードレール：

小さなパイロットから開始してください。例：1パレットの赤カイエンペッパー（生の赤カイエン唐辛子）、ビートルート（生・輸出等級）、または複数SKUを含むIQF混載コンテナなど。
独立した事前出荷検査を手配してください。グレーディング、温度、梱包、表示を確認します。
コールドチェーンの証跡を要求してください。収穫から積載までの温度ログ。IQFの場合は、ブラスとフリーザーまたはトンネルフリーザーのログを要求します。

証明書の読み方やパイロット計画の支援が必要ですか？whatsappでお問い合わせください。ご購入に至らなくても、適切な方向性をお伝えします。

偽造または脆弱な書類の見分け方

証明書上の法人名がAHU／OSS上の法人と一致しない。
GLOBALG.A.P.の適用範囲に購入する作物が記載されていない。
HACCP／ISO証明書に発行認証機関の連絡先または照会ページがない。
検疫書のドラフトが誤ったHSコードまたは植物学上の名称を示している。
MRL報告書にラボのKAN認定番号や方法コードが記載されていない。

疑わしい場合は、発行した認証機関またはラボに証明書番号を添えて直接メールで照会してください。本物の書類は精査に耐えます。

再利用可能なデューデリジェンスチェックリスト（サンプル）

法的事項：NIB、NPWP、AHUの定款、税関NIK、輸出業者PEBのサンプル。
認証：農場にはGLOBALG.A.P.またはPRIMA。パックハウス／加工にはHACCP／ISO 22000／FSSC 22000。
製品適合性：市場に適合したMRL報告書、包装仕様、表示。生鮮は検疫書のサンプル。
運用：選別、洗浄、梱包のSOP。温度設定点を含むコールドチェーン計画。
物流：インコタームズ、リードタイム、事前出荷検査計画、および支払条件。

実務的な結論：法的書類一式と少なくとも一次的な適合性書類が整うまでは前金を進めないでください。ほとんどの問題はこの段階で表面化します。

最初の注文を潰す一般的なミス

収穫確保のために前金を50〜100%支払う。前金は小さく、明確なマイルストーンを設定して交渉してください。
冷凍だから手間がかからないと想定すること。IQFでもHACCP確認やアレルゲン・衛生管理が必要です。
生鮮葉物のために農場の検証を省くこと。レタスやキュウリは農薬管理が厳しく、現行シーズンのMRL検査とGLOBALG.A.P.チェックを必ず求めてください。
農業現実を無視すること。季節性について質問してください。例：西ジャワの大根は雨季で品質が大きく変動します。余裕期間を計画してください。

リソースと次のステップ

サプライヤーの評価を続ける場合は、チェックリストを実際の製品と比較してください。例えば、プレミアム冷凍ポテトや日本きゅうり（キュウリ）のプロセス仕様を確認し、どのように範囲や取り扱いを伝えているかをご覧ください。SKUや仕様を検討する準備ができたら、製品一覧をご覧ください。

規律ある検証プロセスは速度を遅らせるどころか、手戻り、荷受け拒絶、深夜のトラブル対応を防ぐことで結果的にスピードを上げます。三本柱に従い、パイロットを実施し、自信を持って拡大してください。