রেড কায়েন মরিচ (তাজা রেড কায়েন চিলি)
তাজা রেড কায়েন মরিচ — সুদীর্ঘ, উজ্জ্বল লাল মরিচ যার তীব্র তামাসা ও তীক্ষ্ণ স্বাদ রয়েছে; সস, প্রসেসিং, খুচরা বিক্রয় ও ফুডসার্ভিসের জন্য উপযুক্ত। পূর্ব জাভার অংশীদার খামার থেকে উৎসগ্রহণ এবং রপ্তানী-গুণগতমান ও ট্রেসেবিলিটির জন্য পরিচালিত।
পণ্যের সংক্ষিপ্ত বিবরণ
আমাদের রেড কায়েন মরিচ পূর্ব জাভায় চুক্তিবদ্ধ কৃষকদের দ্বারা выращিত হয় এবং সমান রঙ ও তীব্রতা নিশ্চিত করার জন্য সঠিক পরিপক্কতায় তোলা হয়। প্রতিটি লট পৃথক করে, গ্রেডিং করা হয় এবং সতেজতা বজায় রাখতে দ্রুত ঠান্ডা করা হয়। আমরা আন্তর্জাতিক ক্রেতাদের জন্য রপ্তানি-সজ্জিত প্যকিং ও ডকুমেন্টেশন (ফাইটোস্যানিটারি, হালাল, HACCP-সমর্থিত ট্রেসেবিলিটি) প্রদান করি যারা স্থায়ী তাজা মরিচ সরবরাহ খুঁজছেন।
প্রযুক্তিগত স্পেসিফিকেশন
রেড কায়েন মরিচের রপ্তানী-গ্রেড প্যারামিটার ও প্যাকিং বিকল্পসমূহ।
| পরামিতি | মান | একক | স্ট্যান্ডার্ড |
|---|---|---|---|
| বোটানিক্যাল/বিভূষণ | Capsicum annuum — রেড কায়েন টাইপ | - | কমার্শিয়াল কাল্টিভার |
| পণ্যের ফর্ম | তাজা পুরো плод | - | রপ্তানি তাজা ফলন মান |
| আকার / দৈর্ঘ্য | 8–14 | cm | আকার অনুসারে গ্রেডিং করা হয় |
| রঙ / পরিপক্বতা | একরূপ উজ্জ্বল লাল (সম্পূর্ণ পরিপক্ক) | - | রঙ গ্রেড A / রপ্তানি গ্রেড |
| স্কোভিল হিট ইউনিট (প্রায়) | 30,000–50,000 | SHU | অর্গানোলেপটিক / অনুরোধে ল্যাব যাচাইযোগ্য |
| গড় ফলের ওজন | 6–12 | g | নমুনা গ্রেডিং |
| আর্দ্রতা / কঠিনতা | কঠোর, ঝাঁজ পড়া নয় | - | পোস্ট-হার্ভেস্ট গুণমান মানদণ্ড |
| প্রসেসিং / হ্যান্ডলিং | ক্ষেত থেকে কাটা, প্রি-কুল করা, সজ্জিত, প্যাক করা | - | কোল্ড-চেইন হ্যান্ডলিং পদ্ধতি |
| প্যাকেজিং বিকল্প | ভেন্টিলেটেড ক্রেট (10–15 kg) / কার্টন ট্রে (5–10 kg) / বাল্ক কার্টন (18–20 kg) / প্যালেটাইজড | kg | গ্রাহক নির্দিষ্ট রপ্তানি প্যাকিং |
| সংরক্ষণ তাপমাত্রা | 8–12 | °C | তাজা ফলন কোল্ড চেইন |
| শেলফ লাইফ | 14–21 | days (with cold chain) | রপ্তানি তাজা ফলন নির্দেশিকা |
| উৎপত্তি | পূর্ব জাভা, ইন্দোনেশিয়া (বহু চাষ অঞ্চলে) | - | উৎপত্তি দেশ লেবেলিং |
| সার্টিফিকেশন / ডকুমেন্টেশন | ফাইটোস্যানিটারি সার্টিফিকেট, HALAL উপলব্ধ, HACCP অনুশীলন, অনুরোধে SGS পরিদর্শন | - | রপ্তানি ডকুমেন্টেশন |
কনটেইনার সাইজ ও উৎপাদন সময়
রপ্তানি শিপমেন্টের জন্য স্বাভাবিক কনটেইনার ক্ষমতা ও লিড টাইম।
মূল্য এবং ন্যূনতম অর্ডার
প্রতিযোগিতামূলক, মৌসুমভিত্তিক মূল্য—ভলিউম, গ্রেড ও প্যাকেজিং অনুযায়ী নমনীয় বিকল্পসহ।
পেমেন্ট শর্তাবলী
খাদ্য নিরাপত্তা, গতি ও নির্ভরযোগ্যতার জন্য স্পষ্ট বাণিজ্য শর্তাবলি।
ব্র্যান্ডেড ও রপ্তানি প্যাকেজিং
রিটেইল, ফুডসার্ভিস ও হোলসেলের জন্য রপ্তানি-অনুমোদিত উপাদানসহ প্যাকেজিং সমাধান।
গুণমান নিশ্চয়তা
সতেজতা বজায় রাখা ও আন্তর্জাতিক ফাইটোস্যানিটারি মান পূরণে সমন্বিত চাষাবাদ, গ্রেডিং, ধোয়া, প্যাকেজিং ও কোল্ড স্টোরেজ।
প্রমাণপত্র ও ল্যাব পরীক্ষার রিপোর্ট
সমস্ত পণ্যের জন্য অনুরোধে প্রমাণপত্র এবং ল্যাব পরীক্ষার রিপোর্ট উপলব্ধ। বিস্তারিত গুণমান ডকুমেন্টেশন পেতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
ইন্দোনেশিয়ান সবজি আমদানি করতে প্রস্তুত?
FOB মূল্য, নমুনা শিপমেন্ট, উপলব্ধ হারভেস্ট উইন্ডো এবং পরিদর্শন ব্যবস্থার জন্য WhatsApp বা ইমেইলের মাধ্যমে যোগাযোগ করুন।