Kentang Beku Premium

Berasal dari dataran tinggi Indonesia, Kentang Beku Premium kami diproses segar, dipra-goreng, dan dibekukan secara individu cepat (IQF) untuk mengunci citarasa serta memberikan tekstur luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut. Tersedia dalam berbagai potongan dan format kemasan untuk ritel, foodservice, dan penggunaan industri. Tanpa MSG atau pengawet buatan; cocok untuk program OEM dan private-label serta diproduksi sesuai standar keselamatan pangan internasional.

Dipra-goreng kemudian IQF untuk memastikan kerenyahan dan tekstur yang konsisten
Beragam potongan: shoestring, crinkle, wedges, dadu, dan hash brown
Label bersih: tanpa MSG, tanpa pengawet buatan
Tersedia dalam format ritel dan bulk dengan opsi private label/OEM
Stabil selama rantai beku (-18°C) hingga 24 bulan
Sertifikasi Halal, HACCP, ISO dan pendaftaran ekspor FDA tersedia

Ikhtisar Produk

Rangkaian kentang beku kami dibuat dari kentang segar terpilih, dilakukan blanching, dipotong sesuai spesifikasi, dipra-goreng (par-fried), dan dibekukan secara cepat untuk memastikan penyerapan minyak minimal serta umur simpan panjang. Dirancang untuk QSR, supermarket, produsen makanan, dan operasi katering yang memerlukan performa masak seragam dan kontrol porsi yang andal.

Ukuran konsisten untuk waktu masak yang dapat diprediksi dan kontrol hasil
Individually quick frozen (IQF) untuk mencegah penggumpalan
Hasil tinggi saat dipanggang atau digoreng; warna keemasan dan finis renyah
Cocok untuk kemasan siap ritel dan format bulk foodservice
Potongan kustom dan pengemasan private-label tersedia atas permintaan
Image 1

Spesifikasi Teknis

Parameter utama dan spesifikasi siap ekspor untuk Kentang Beku Premium

Spesifikasi Produk
ParameterNilaiSatuanStandar
Varian ProdukShoestring (7 mm), Crinkle Cut, Potato Wedges, Cubed (diced 1.5 cm), Hash Brown (round or square)-Sesuai Spesifikasi Pelanggan
Ukuran Potongan Umum7 mm, 10 mm, 13 mm, diced 1.5 cm, wedges (bervariasi)mm / cmToleransi Pemotongan ±1 mm
ProsesCuci → Kupas (opsional) → Potong → Blanch → Par-fry (minyak nabati) → IQF → Packing-Praktik HACCP / GMP / ISO 22000
Minyak untuk Par-fryMinyak nabati (opsi canola atau minyak sawit)-Kualitas pangan; spesifikasi sesuai permintaan pelanggan
Tekstur Setelah MemasakRenyah di luar, lembut & ringan di dalam-Kriteria Penerimaan Sensoris
Warna Saat DimasakKuning keemasan-Standar Kualitas Visual
AditifTanpa MSG, tanpa pengawet buatan (garam opsional)-Label Bersih
Opsi Kemasan1 kg, 2.5 kg, pouch ritel kustom (250 g–1 kg), kantong / karton bulk 10–20 kgg / kgStandar Pengemasan Ekspor
Suhu Penyimpanan-18°CPersyaratan Rantai Dingin
Umur Simpan24monthsStandar Penyimpanan Beku
AsalKentang dataran tinggi Indonesia (region Jawa Timur umum)-Pelabelan Negara Asal
SertifikasiHACCP, HALAL, ISO 9001:2015, Pendaftaran Ekspor US FDA (fasilitas)-Sertifikasi Perdagangan Internasional

Ukuran Kontainer & Waktu Produksi

Optimasi pemuatan kontainer dan timeline produksi untuk pesanan ekspor

20' FCL (Berpalet)
18
tons
10–14 days
Perkiraan Waktu Produksi
Surabaya (Tanjung Perak)
Jakarta (Tanjung Priok)
Pelabuhan Indonesia
40' FCL (Berpalet)
25
tons
14–20 days
Perkiraan Waktu Produksi
Surabaya (Tanjung Perak)
Jakarta (Tanjung Priok)
Pelabuhan Indonesia
LCL / Kontainer Campuran
0.5–5
tons
7–12 days
Waktu Produksi Contoh / Batch Kecil
Surabaya
Jakarta
Pelabuhan Indonesia

Harga & Pesanan Minimum

Harga kompetitif yang memperhatikan musim dengan opsi fleksibel untuk volume, grade, dan pengemasan.

Jumlah Pesanan Minimum
1 x 20' FCL (~18 tons)
Umumnya minimum untuk ekspor langsung guna memastikan efisiensi rantai dingin dan biaya angkutan yang ekonomis. MOQ lebih kecil tersedia melalui LCL atau pengiriman konsolidasi.
Pengemasan palet yang dioptimalkan untuk barang beku
Penjadwalan fleksibel untuk pembeli berulang
Opsi sampel dan batch kecil tersedia
Rentang Harga
Ekspor Bulk
USD 0,45-0,65
per kg
FOB Surabaya untuk pesanan kontainer penuh berpalet; fluktuasi musiman berlaku.
Grosir Standar
USD 0,65-0,95
per kg
Cocok untuk distributor regional dan pesanan palet campuran.
Kelas Premium
USD 0,95-1,3
per kg
Seleksi kelas atas: potongan seragam, warna dan penyerapan minyak lebih rendah untuk QSR dan ritel premium.
Kustom / Private Label
USD 1,3-1,8
per kg
Termasuk pencetakan private-label, kemasan kustom, dan permintaan proses khusus (par-fry rendah minyak, bumbu).
Harga dapat berubah berdasarkan kondisi pasar
Hubungi kami untuk harga terkini dan diskon volume

Ketentuan Pembayaran

Ketentuan dagang yang jelas, dirancang untuk keamanan pangan, kecepatan, dan keandalan.

Struktur Pembayaran
30%
Uang Muka
Saat konfirmasi pesanan
70%
Pelunasan
5 hari sebelum pengiriman
Metode Pembayaran
Pembayaran melalui Telegraphic Transfer (T/T) dalam USD; L/C at sight tersedia untuk pesanan yang memenuhi kualifikasi
Biaya Transfer
Pembeli menanggung semua biaya transfer
Opsi Tambahan
Inspeksi pihak ketiga (SGS/Veritas), asuransi kargo, dan pencatat suhu tersedia berdasarkan permintaan

Kemasan Kustom Bermerek

Personalisasi kemasan untuk ritel dan foodservice dengan material sesuai ekspor

Pouch Ritel (250–500 g)
Siap Dipajang
Opsi pouch ritsleting ritel
Laminasi cetak hingga 10 warna
Opsi ritsleting resealable
Panel nutrisi, traceability dan barcode
Kantong Ritel (1 kg)
Standar Ritel
Kantong ritel siap toko
Material freezer-grade yang disegel panas
Artwork dan pelabelan kustom
Opsi segel bukti pembukaan
Kantong Foodservice (2.5–5 kg)
Siap Grosir
Format foodservice & katering
Kantong freezer heavy-duty
Film laminasi disegel panas
Label kustom dan pengkodean untuk traceability HACCP
Karton / Palet Grosir
Teroptimalkan untuk Ekspor
Karton berpalet untuk FCL
Karton ekspor yang dapat ditumpuk
Lapisan penghalang kelembaban
Pembungkus palet shrink dan pelabelan rantai dingin

Jaminan Kualitas

Pertanian terintegrasi, grading, pencucian, pengemasan, dan penyimpanan dingin untuk menjaga kesegaran dan memenuhi standar fitosanitari internasional.

Sertifikasi & Standar
Tersertifikasi HACCP
Sertifikasi HALAL (otoritas nasional)
ISO 9001:2015
Pendaftaran Ekspor US FDA (fasilitas)
Inspeksi SGS tersedia atas permintaan
Proses Produksi
Berasal dari lahan dataran tinggi terpilih dengan traceability
Cuci → kupas (opsional) → potong → blanch → par-fry → pembekuan IQF
Dibekukan secara individu untuk mencegah penggumpalan dan mempertahankan tekstur
Penyimpanan dingin dijaga pada -18°C atau lebih dingin
Tanpa pengawet tambahan atau pewarna buatan; proses label bersih
Lini pengemasan private label dan OEM dengan titik pemeriksaan kontrol kualitas
Pengujian batch untuk mikrobiologi dan residu minyak tersedia atas permintaan

Sertifikat & Uji Laboratorium

Sertifikat dan laporan uji laboratorium tersedia atas permintaan untuk semua produk kami. Hubungi kami untuk menerima dokumentasi kualitas yang terperinci.

Siap Mengimpor Sayuran Indonesia?

Hubungi kami melalui WhatsApp atau email untuk harga FOB, sampel, waktu produksi, dan opsi pengemasan kustom (penawaran harga dan dokumen ekspor tersedia atas permintaan).