Edamame Beku Premium

Dipanen pada kematangan optimal dan dibekukan secara cepat untuk mengunci rasa dan nutrisi, edamame beku premium kami menawarkan warna cerah, tekstur yang kokoh, dan protein nabati tinggi. Sedikit diblansir dan siap pakai untuk ritel, foodservice, dan aplikasi industri. Non-GMO, tanpa pengawet buatan, dan diproduksi sesuai standar keamanan pangan yang ketat di Indonesia.

Dibekukan cepat (flash-frozen) untuk mempertahankan kesegaran dan tekstur
Diblansir ringan untuk meningkatkan rasa dan stabilitas simpan
Non-GMO, bebas gluten, dan tanpa pengawet
Tersedia dalam format ritel dan curah
Bersertifikat Halal dan HACCP, manajemen mutu ISO 9001:2015

Ikhtisar Produk

Edamame beku kami bersumber dari mitra petani di Jawa Timur, direbus ringan untuk meningkatkan cita rasa, kemudian dibekukan cepat untuk mempertahankan nutrisi dan warna. Cocok untuk bar sushi, pengecer yang berfokus pada kesehatan, produsen makanan, dan operator foodservice yang mencari bahan sayuran premium siap pakai.

Protein nabati tinggi (sekitar 11–13% per 100 g)
Warna hijau cerah dan tekstur kenyal setelah dipanaskan kembali
Mudah: microwave, kukus, atau rebus
Cocok untuk lini produk vegetarian dan vegan
Private label dan OEM tersedia
Image 1

Spesifikasi Teknis

Parameter produk kunci dan spesifikasi siap ekspor untuk Edamame Beku Premium.

Spesifikasi Produk
ParameterNilaiSatuanStandar
Botani/VarietasEdamame (kedelai muda) - kultivar komersial-Standar Industri Pangan
Bentuk ProdukPolong utuh (dengan kulit) / Kacang terkelupas (opsional)-Standar Pengemasan Ekspor
PengolahanBlansir ringan + IQF (Pembekuan Cepat Individu)-HACCP/ISO 22000
Kandungan Protein11–13% (wet basis)Diuji Laboratorium
Kadar Air~65 (polong) / 7–12 (kacang beku tanpa kulit)%Spesifikasi Pangan Internasional
AditifTidak ada (tanpa garam)-Non-GMO/Label
Opsi Pengemasan250 g retail / 1 kg foodservice / 10 kg & 20 kg bulk bags / palletized cartonsg / kgSpesifikasi Pelanggan
Suhu Penyimpanan-18°CPersyaratan Rantai Dingin
Masa Simpan18monthsStandar Penyimpanan Beku
AsalBondowoso, East Java, Indonesia-Label Negara Asal
SertifikasiHACCP, HALAL, ISO 9001:2015, FDA registered (export documentation available)-Sertifikasi Perdagangan Internasional

Ukuran Kontainer & Waktu Produksi

Optimasi pemuatan kontainer dan jadwal produksi untuk pesanan ekspor.

20' FCL (Palletized)
18
tons
10–14 days
Perkiraan Waktu Produksi
Surabaya (Tanjung Perak)
Jakarta (Tanjung Priok)
Pelabuhan Indonesia
40' FCL (Palletized)
25
tons
14–20 days
Perkiraan Waktu Produksi
Surabaya (Tanjung Perak)
Jakarta (Tanjung Priok)
Pelabuhan Indonesia
LCL / Mixed Container
0.5–5 (per shipment)
tons
7–12 days
Waktu untuk Sampel / Batch Kecil
Surabaya
Jakarta
Pelabuhan Indonesia

Harga & Pesanan Minimum

Harga kompetitif yang memperhatikan musim dengan opsi fleksibel untuk volume, grade, dan pengemasan.

Jumlah Pesanan Minimum
1 x 20' FCL (~18 tons)
Minimum tipikal untuk ekspor langsung guna memastikan efisiensi rantai dingin dan biaya angkut yang ekonomis. MOQ lebih kecil tersedia melalui LCL atau konsolidasi.
Pengemasan dioptimalkan untuk kontainer barang beku
Penjadwalan fleksibel untuk pembeli berulang
Opsi sampel dan batch kecil tersedia
Rentang Harga
Bulk Export
USD 1,4-1,6
per kg
Harga terbaik untuk pesanan kontainer penuh (terpalet, FOB Surabaya). Harga bergantung pada musim dan spesifikasi.
Standard Wholesale
USD 1,6-1,9
per kg
Cocok untuk distributor dan grosir regional; opsi pallet campuran tersedia.
Premium Grade
USD 1,9-2,3
per kg
Seleksi kelas atas (ukuran, warna seragam, dan kandungan protein lebih tinggi) untuk pasar yang menuntut kualitas.
Custom / Private Label
USD 2,3-2,7
per kg
Termasuk pengemasan kustom, private label, dan permintaan pemrosesan khusus.
Harga dapat berubah berdasarkan kondisi pasar
Hubungi kami untuk harga terkini dan diskon volume

Ketentuan Pembayaran

Ketentuan dagang yang jelas, dirancang untuk keamanan pangan, kecepatan, dan keandalan.

Struktur Pembayaran
30%
Uang Muka
Saat konfirmasi pesanan
70%
Pelunasan
5 hari sebelum pengiriman
Metode Pembayaran
Pembayaran melalui Telegraphic Transfer (T/T) dalam USD; L/C at sight tersedia untuk pesanan yang memenuhi kualifikasi
Biaya Transfer
Pembeli menanggung semua biaya transfer
Opsi Tambahan
Inspeksi pihak ketiga (SGS/Veritas), asuransi kargo, dan pencatat suhu tersedia berdasarkan permintaan

Kemasan Kustom Bermerek

Personalisasi kemasan untuk ritel dan foodservice dengan material yang sesuai ekspor.

Retail Retail Pouch (250 g)
Siap Etalase
Kantong ritsleting ritel
Laminasi cetak (hingga 10 warna)
Opsi ritsleting yang dapat ditutup kembali
Panel nutrisi & informasi ketertelusuran
Foodservice Bag (1 kg)
Siap Curah
Format foodservice industri
Kantong laminasi disegel panas
Material kelas freezer
Label & pengodean kustom
Wholesale Carton / Pallet
Export Optimized
Karton terpalet untuk FCL
Karton yang dapat ditumpuk
Lapisan penghalang kelembapan
Kompatibel dengan rantai dingin

Jaminan Kualitas

Pertanian terintegrasi, grading, pencucian, pengemasan, dan penyimpanan dingin untuk menjaga kesegaran dan memenuhi standar fitosanitari internasional.

Sertifikasi & Standar
Bersertifikat HACCP
Sertifikasi HALAL (MUI Indonesia)
ISO 9001:2015
Pendaftaran Ekspor US FDA (fasilitas)
Inspeksi Kualitas SGS (atas permintaan)
Proses Produksi
Bersumber dari petani mitra di Jawa Timur dengan ketertelusuran
Blansir ringan untuk menetapkan warna dan mengurangi aktivitas enzimatik
Pembekuan cepat / IQF untuk menjaga tekstur dan nutrisi
Penyimpanan terkontrol rantai dingin pada -18°C
Tanpa pengawet atau pewarna tambahan
Lini pengepakan private label dan OEM tersedia
Kontrol kualitas internal dan pengujian batch (mikrobiologi & analisis nutrisi)

Sertifikat & Uji Laboratorium

Sertifikat dan laporan uji laboratorium tersedia atas permintaan untuk semua produk kami. Hubungi kami untuk menerima dokumentasi kualitas yang terperinci.

Siap Mengimpor Sayuran Indonesia?

Hubungi kami melalui WhatsApp atau email untuk harga FOB, sampel, waktu produksi, dan pengaturan inspeksi