Paprika Beku (Bell Peppers) - Merah, Kuning, Hijau & Campuran
Diperoleh dari pertanian dataran tinggi di Jawa Timur dan diproses di bawah pengendalian rantai dingin yang ketat, Paprika Beku (bell peppers) kami dipanen pada kematangan puncak, dicuci, dibuang bijinya, dan dipotong presisi sebelum pembekuan IQF cepat. Tersedia dalam bentuk strip atau potongan dadu dan ditawarkan dalam warna tunggal atau campuran. Label bersih, bebas aditif, dan cocok untuk ritel, layanan makanan, dan aplikasi industri.
Ikhtisar Produk
Paprika beku kami memberikan warna cerah dan manis alami dengan tekstur stabil setelah dimasak. Ditawarkan dalam merah, kuning, hijau dan campuran warna, tersedia sebagai strip 5–7 mm atau potongan dadu 10×10 mm. Pengemasan siap ekspor dan jaminan mutu menjadikannya ideal untuk topping pizza, makanan siap saji, saus, dan manufaktur pangan.
Spesifikasi Teknis
Parameter siap ekspor dan spesifikasi produk untuk Paprika Beku (Bell Peppers).
| Parameter | Nilai | Satuan | Standar |
|---|---|---|---|
| Botanical / Variety | Bell pepper (Capsicum annuum) — varietas komersial manis (merah, kuning, hijau) | - | Standar Industri Pangan |
| Product Form | Strip (5–7 mm) / Dice (10×10 mm) / Campuran warna | - | Standar Pengemasan Ekspor |
| Processing | Dicuci, dibuang bijinya, dipotong dan IQF (Individual Quick Freezing / Pembekuan Cepat Individu) | - | HACCP / ISO 22000 |
| Color | Warna alami cerah: merah, kuning, hijau (tanpa pewarna) | - | Pemeriksaan Visual & QC |
| Moisture | Approx. 88–92 (post-process/frozen) | % | Diuji di Laboratorium |
| Protein | ~0.9–1.5 | % (wet basis) | Analisis Nutrisional |
| Additives | Tidak ada | - | Label Bersih |
| Packaging Options | 500 g kantong ritel / 1 kg kantong foodservice / karton 10 kg & 20 kg grosir, dipalet | g / kg | Spesifikasi Pelanggan |
| Storage Temperature | -18 | °C | Persyaratan Rantai Dingin |
| Shelf Life | 24 | months | Standar Penyimpanan Beku |
| Origin | Bondowoso, Jawa Timur, Indonesia | - | Pelabelan Negara Asal |
| Certifications | HACCP, HALAL (MUI), ISO 9001:2015, US FDA (fasilitas terdaftar) | - | Sertifikasi Perdagangan Internasional |
Ukuran Kontainer & Waktu Produksi
Optimisasi muatan kontainer dan lead time untuk pesanan ekspor.
Harga & Pesanan Minimum
Harga kompetitif yang memperhatikan musim dengan opsi fleksibel untuk volume, grade, dan pengemasan.
Ketentuan Pembayaran
Ketentuan dagang yang jelas, dirancang untuk keamanan pangan, kecepatan, dan keandalan.
Kemasan Kustom Bermerek
Personalisasi kemasan untuk ritel dan layanan makanan dengan bahan yang sesuai untuk ekspor.
Jaminan Kualitas
Pertanian terintegrasi, grading, pencucian, pengemasan, dan penyimpanan dingin untuk menjaga kesegaran dan memenuhi standar fitosanitari internasional.
Sertifikat & Uji Laboratorium
Sertifikat dan laporan uji laboratorium tersedia atas permintaan untuk semua produk kami. Hubungi kami untuk menerima dokumentasi kualitas yang terperinci.
Siap Mengimpor Sayuran Indonesia?
Hubungi kami untuk harga FOB, sampel produk, waktu tunggu, dan untuk membahas kemasan kustom serta opsi private label.