Légumes Mélangés Surgelés
Nos légumes mélangés surgelés sont un mélange d'exportation haut de gamme de dés de carottes, de maïs sucré, de haricots verts et de pois verts. Récoltés à maturité optimale, légèrement blanchis et congelés individuellement (IQF) pour préserver la couleur, la texture et les nutriments. Sans additifs et transformés dans des installations certifiées pour garantir un approvisionnement cohérent toute l'année aux clients de la distribution, de la restauration et de l'industrie.
Aperçu du produit
Notre mélange de légumes est approvisionné auprès de producteurs de confiance en Java oriental, rapidement transformé (blanchiment + IQF) et conditionné sous strict contrôle de la chaîne du froid afin d'assurer une couleur vive, une texture croquante et une grande stabilité de conservation. Conçu pour les distributeurs, supermarchés, transformateurs alimentaires, hôtels, compagnies aériennes et sociétés de restauration recherchant un ingrédient végétal pratique et prêt à l'exportation.
Spécifications Techniques
Paramètres clés et spécifications prêtes à l'exportation pour les légumes mélangés surgelés.
| Paramètre | Valeur | Unité | Norme |
|---|---|---|---|
| Composition standard | 30% Maïs sucré; 30% Carottes; 20% Haricots verts; 20% Pois | % | Personnalisable selon la demande de l'acheteur |
| Couleur | Mélange naturel éclatant | - | Contrôle visuel / Qualité |
| Texture | Croquante, non aqueuse après réchauffage | - | Standard organoleptique |
| Transformation | Récolte → Nettoyage → Blanchiment → IQF (congélation rapide individuelle) | - | Pratiques HACCP/ISO 22000 |
| Additifs | Aucun (sans additifs) | - | Étiqueté |
| Options d'emballage | 500 g, 1 kg, 2,5 kg vente au détail/restauration ; sacs vrac 10–20 kg ; cartons palettisés | g / kg | Spécification client / Emballage d'exportation |
| Température de stockage | -18 | °C | Exigence de la chaîne du froid |
| Durée de conservation | 24 | months | Norme de stockage congelé |
| Humidité (typique) | ~60–65 (au moment de la récolte), activité de l'eau du produit congelé contrôlée | % | Plage QC interne |
| Origine | Bondowoso, Java oriental, Indonésie | - | Étiquetage du pays d'origine |
| Certifications | HACCP, HALAL, ISO 9001:2015 (site) ; enregistrement FDA disponible | - | Certification à l'export |
Taille de conteneur & délai de production
Optimisation du chargement des conteneurs et calendriers de production pour les commandes d'exportation.
Tarifs et commande minimale
Tarification compétitive tenant compte de la saisonnalité, avec des options flexibles selon le volume, le grade et l’emballage.
Conditions de paiement
Conditions commerciales claires, conçues pour la sécurité alimentaire, la rapidité et la fiabilité.
Emballage personnalisé de marque
Personnalisez l'emballage pour la vente au détail et la restauration avec des matériaux conformes à l'exportation.
Assurance qualité
Agriculture intégrée, tri, lavage, emballage et stockage frigorifique pour maintenir la fraîcheur et respecter les normes phytosanitaires internationales.
Certificats et essais en laboratoire
Les certificats et rapports d'essais en laboratoire sont disponibles sur demande pour tous nos produits. Contactez-nous pour recevoir une documentation qualité détaillée.
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