Premium tiefgefrorener Zuckermais
Sonnengereifter indonesischer Zuckermais, bei voller Reife geerntet und schnell mittels IQF (Individual Quick Freezing) verarbeitet, um natürliche Süße, Farbe und Textur einzuschließen. Nach der Ernte blanchiert und sofort schockgefrostet für gleichbleibende Qualität. Geeignet für den Einzelhandel, die Gemeinschaftsverpflegung und industrielle Anwendungen. Ohne Konservierungsstoffe, nicht gentechnisch verändert und unter anerkannten Lebensmittelsicherheitsstandards für den Export produziert.
Produktübersicht
Unser Premium tiefgefrorener Zuckermais wird aus hochwertigen indonesischen Maissorten hergestellt. Die Körner werden blanchiert, um die Farbe zu fixieren und die enzymatische Aktivität zu reduzieren, und anschließend einzeln schockgefrostet, um Biss und Süße zu erhalten. Das Produkt ist exportbereit mit einheitlicher Körnung und Rückverfolgbarkeit vom Hof bis ins Gefrierhaus.

Technische Spezifikationen
Wesentliche exportbereite Parameter für Premium tiefgefrorenen Zuckermais.
Parameter | Wert | Einheit | Standard |
---|---|---|---|
Produktname | Premium tiefgefrorener Zuckermais | - | Nomenklatur des Exportprodukts |
Produktform | Körner (IQF) / Maiskolben (gekocht & gefroren) / Mischpackung Mais-Gemüse | - | Vom Kunden spezifiziert |
Farbe | Leuchtendes goldgelb | - | Visueller Qualitätsstandard |
Geschmack | Natürlich süß | - | Organoleptische Prüfung |
Zuckergehalt | 9–12 | °Brix | Brix-Messung |
Verarbeitung | Ernte → Blanchieren → IQF (Individual Quick Freezing) | - | HACCP / Kühlkette |
Zusatzstoffe | Keine | - | Deklaration auf dem Etikett |
Verpackungsoptionen | 500 g Einzelhandelsbeutel, 1 kg Foodservice-Beutel, 10 kg / 20 kg Bulk-Kartons, kundenspezifische Verpackungen verfügbar | g / kg | Exportverpackungsstandard |
Lagertemperatur | -18 | °C | Anforderungen der Kühlkette |
Haltbarkeit | 24 | months (at -18°C) | Standard für Tiefkühllagerung |
Herkunft | Ostjava, Indonesien (regionale Farmen) | - | Kennzeichnung des Ursprungslandes |
Zertifizierungen | HACCP, Halal (MUI), ISO 9001:2015, FDA Export-Registrierung | - | Internationale Handelszertifizierungen |
Containergrößen & Produktionszeit
Optimierte Containerbeladung und geschätzte Vorlaufzeiten für Exportaufträge.
Preise & Mindestbestellung
Wettbewerbsfähige, saisonal angepasste Preise mit flexiblen Optionen für Volumen, Qualitätsstufe und Verpackung.
Zahlungsbedingungen
Klare Handelsbedingungen, ausgelegt auf Lebensmittelsicherheit, Geschwindigkeit und Zuverlässigkeit.
Markenspezifische kundenspezifische Verpackung
Personalisieren Sie die Verpackung für Einzelhandel und Gemeinschaftsverpflegung mit exportkonformen Materialien.
Qualitätssicherung
Integrierter Anbau, Sortierung, Waschen, Verpackung und Kaltlagerung zur Erhaltung der Frische und zur Erfüllung internationaler phytosanitärer Standards.
Zertifikate & Laborprüfungen
Zertifikate und Laborprüfberichte sind auf Anfrage für alle unsere Produkte verfügbar. Kontaktieren Sie uns, um detaillierte Qualitätsdokumentationen zu erhalten.
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