Premium Gefrorene Edamame
Bei optimaler Reife geerntet und schnell eingefroren, um Geschmack und Nährstoffe zu erhalten: Unsere Premium-Gefrorenen Edamame bieten kräftige Farbe, festen Biss und hohen pflanzlichen Proteingehalt. Leicht blanchiert und gebrauchsfertig für den Einzelhandel, Foodservice und industrielle Anwendungen. Nicht-GVO, ohne künstliche Konservierungsstoffe und produziert unter strengen Lebensmittelsicherheitsstandards in Indonesien.
Produktübersicht
Unsere gefrorenen Edamame stammen von Partnerbetrieben in Ostjava, werden leicht gekocht, um den Geschmack zu verbessern, und anschließend schockgefrostet, um Nährstoffe und Farbe zu bewahren. Geeignet für Sushi-Bars, gesundheitsorientierte Einzelhändler, Lebensmittelhersteller und Foodservice-Betriebe, die eine hochwertige, gebrauchsfertige Gemüsezutat suchen.

Technische Spezifikationen
Wesentliche Produktparameter und exportfertige Spezifikationen für Premium Gefrorene Edamame.
Parameter | Wert | Einheit | Standard |
---|---|---|---|
Botanisch/Varietät | Edamame (unreife Sojabohne) - kommerzielle Kultivare | - | Lebensmittelstandard |
Produktform | Ganze Schoten (in Schale) / geschälte Bohnen (Option) | - | Exportverpackungsstandard |
Verarbeitung | Leicht blanchiert + IQF (Individual Quick Freezing) | - | HACCP/ISO 22000 |
Proteingehalt | 11–13 | % (wet basis) | Laborgeprüft |
Feuchtegehalt | ~65 (Schoten) / 7–12 (geschälte gefrorene Bohnen) | % | Internationale Lebensmittelspezifikation |
Zusatzstoffe | Keine (salzfrei) | - | GVO-frei/gekennzeichnet |
Verpackungsoptionen | 250 g retail / 1 kg foodservice / 10 kg & 20 kg bulk bags / palletized cartons | g / kg | Customer Specified |
Lagertemperatur | -18 | °C | Cold Chain Requirements |
Haltbarkeit | 18 | months | Frozen Storage Standard |
Ursprung | Bondowoso, Ostjava, Indonesien | - | Ursprungslandkennzeichnung |
Zertifizierungen | HACCP, HALAL, ISO 9001:2015, FDA registered (export documentation available) | - | Zertifizierungen für den internationalen Handel |
Containergröße & Produktionszeit
Optimierte Containerbeladung und Produktionszeiten für Exportaufträge.
Preise & Mindestbestellung
Wettbewerbsfähige, saisonal angepasste Preise mit flexiblen Optionen für Volumen, Qualitätsstufe und Verpackung.
Zahlungsbedingungen
Klare Handelsbedingungen, ausgelegt auf Lebensmittelsicherheit, Geschwindigkeit und Zuverlässigkeit.
Markenspezifische individuelle Verpackung
Personalisieren Sie Verpackungen für Einzelhandel und Foodservice mit exportkonformen Materialien.
Qualitätssicherung
Integrierter Anbau, Sortierung, Waschen, Verpackung und Kaltlagerung zur Erhaltung der Frische und zur Erfüllung internationaler phytosanitärer Standards.
Zertifikate & Laborprüfungen
Zertifikate und Laborprüfberichte sind auf Anfrage für alle unsere Produkte verfügbar. Kontaktieren Sie uns, um detaillierte Qualitätsdokumentationen zu erhalten.
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