जमे हुए मिश्रित सब्ज़ियाँ
हमारी जमे हुए मिश्रित सब्ज़ियाँ उच्च गुणवत्ता वाला निर्यात-ग्रेड मिश्रण हैं जिनमें कटा हुआ गाजर, स्वीट कॉर्न, हरी फली और मटर शामिल हैं। इन्हें परिपक्वता के शिखर पर काटा जाता है, हल्का ब्लांच किया जाता है और रंग, बनावट और पोषक तत्वों को संरक्षित करने के लिए इंडिविजुअल क्विक फ्रीज़ (IQF) की विधि से जल्दी जमाया जाता है। कोई एडिटिव नहीं जोड़ा जाता और निरंतर वर्ष-भर आपूर्ति के लिए प्रमाणित सुविधाओं में प्रसंस्कृत किया जाता है, जो रिटेल, फ़ूडसर्विस और औद्योगिक ग्राहकों हेतु उपयुक्त है।
उत्पाद अवलोकन
हमारा मिश्रित सब्जी मिश्रण ईस्ट जावा के विश्वसनीय उत्पादकों से स्रोत किया जाता है, शीघ्रता से संसाधित (ब्लांच + IQF) किया जाता है और ताज़ा रंग, कुरकुरापन और लंबे शेल्फ‑स्टेबिलिटी सुनिश्चित करने के लिए सख्त कोल्ड‑चेन नियंत्रण के तहत पैक किया जाता है। यह वितरकों, सुपरमार्केट्स, फ़ूड प्रोसेसरों, होटलों, एयरलाइंस और कैटरिंग कंपनियों के लिए डिज़ाइन किया गया है जो एक सुविधाजनक, निर्यात-तैयार सब्ज़ी घटक चाहते हैं।
तकनीकी विशिष्टताएँ
जमे हुए मिश्रित सब्ज़ियों के लिए प्रमुख पैरामीटर और निर्यात-तैयार विनिर्देश।
| पैरामीटर | मान | इकाई | मानक |
|---|---|---|---|
| Standard Composition | 30% Sweet Corn; 30% Carrots; 20% Green Beans; 20% Peas | % | खरीदार के अनुरोध पर अनुकूलनीय |
| Color | उज्ज्वल प्राकृतिक मिश्रण | - | दृश्य निरीक्षण / गुणवत्ता नियंत्रण |
| Texture | क्रिस्पी, पुनः गरम करने पर पानीदार न हो | - | सेंसोरी (इंद्रिय) मानक |
| Processing | Harvest → Clean → Blanch → IQF (Individual Quick Freeze — व्यक्तिगत त्वरित शीतलीकरण) | - | HACCP/ISO 22000 अभ्यास |
| Additives | कोई नहीं (एडिटिव-रहित) | - | लेबलित |
| Packaging Options | 500 g, 1 kg, 2.5 kg retail/foodservice; 10–20 kg bulk bags; palletized cartons | g / kg | ग्राहक द्वारा निर्दिष्ट / निर्यात पैकिंग |
| Storage Temperature | -18 | °C | कोल्ड‑चेन आवश्यकता |
| Shelf Life | 24 | months | फ्रोजन स्टोरेज मानक |
| Moisture (typical) | ~60–65 (as harvested), frozen product water activity controlled | % | आंतरिक QC रेंज |
| Origin | Bondowoso, East Java, Indonesia | - | उत्पादन देश लेबलिंग |
| Certifications | HACCP, HALAL, ISO 9001:2015 (facility); FDA registration available | - | निर्यात प्रमाणन |
कंटेनर आकार और उत्पादन समय
निर्यात आदेशों के लिए अनुकूलित कंटेनर लोडिंग और उत्पादन समयरेखा।
मूल्य निर्धारण और न्यूनतम ऑर्डर
वॉल्यूम, ग्रेड और पैकेजिंग के लिए लचीले विकल्पों सहित प्रतिस्पर्धी, मौसमी-जानकारीयुक्त मूल्य निर्धारण।
भुगतान शर्तें
खाद्य सुरक्षा, गति और विश्वसनीयता के लिए डिज़ाइन किए गए स्पष्ट व्यापार नियम।
ब्रांडेड कस्टम पैकेजिंग
रिटेल और फूडसर्विस के लिए निर्यात-समन्वित सामग्री के साथ पैकेजिंग को व्यक्तिगत बनाएं।
गुणवत्ता आश्वासन
ताज़गी बनाए रखने और अंतरराष्ट्रीय फाइटोसैनिटरी मानकों को पूरा करने हेतु एकीकृत खेती, ग्रेडिंग, धुलाई, पैकेजिंग और कोल्ड स्टोरेज।
प्रमाणपत्र एवं प्रयोगशाला परीक्षण
हमारे सभी उत्पादों के लिए अनुरोध पर प्रमाणपत्र और प्रयोगशाला परीक्षण रिपोर्ट उपलब्ध हैं। विस्तृत गुणवत्ता दस्तावेज प्राप्त करने के लिए हमसे संपर्क करें।
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