बेबी रोमेन (बेबी रोमेन लेटिस)
ताज़ी बेबी रोमेन लेटिस, सर्वोत्तम नर्मी पर काटी गई और निर्यात के लिए पैक की गई। हमारी बेबी रोमेन में कुरकुरे, संकरे हृदय होते हैं जिनका स्वाद हल्का और ताज़ा होता है तथा शीत-श्रृंखला के तहत संभालने पर उत्कृष्ट शेल्फ-लाइफ मिलता है। ताज़ा-कट प्रोसेसर, सुपरमार्केट, फूडसर्विस और रेडी-टू-ईट सलाद निर्माताओं के लिए आदर्श। स्रोत: पूर्व जावा के सहयोगी खेत; कटाई के बाद कठोर शीत-प्रसंस्करण और स्वच्छता प्रक्रियाओं के तहत संभाला जाता है।
उत्पाद अवलोकन
बेबी रोमेन एक कॉम्पैक्ट, संकरे-पत्ती वाली रोमेन लेटिस किस्म है जिसे इसकी नर्म बनावट और सलाद तथा रेडी-टू-ईट व्यंजनों में बहुमुखी उपयोग के लिए सराहा जाता है। हम सुबह जल्दी कटाई करते हैं, तुरंत हाइड्रो-कूल करते हैं और निर्यात बाजारों के लिए बनावट और रंग बनाए रखने हेतु ठंडे परिस्थितियों में पैक करते हैं। यह रिटेल, फूडसर्विस और फ्रेश-कट प्रोसेसिंग के लिए उपयुक्त है।
तकनीकी विनिर्देश
बेबी रोमेन के प्रमुख उत्पाद पैरामीटर और निर्यात-तैयार विनिर्देश।
| पैरामीटर | मान | इकाई | मानक |
|---|---|---|---|
| Botanical / Variety | Lactuca sativa var. longifolia (Romaine) - baby/mini cultivar | - | बीज और किस्म घोषणा |
| Product Form | Whole baby head (trimmed) / bulk whole heads | - | निर्यात पैकिंग मानक |
| Head Weight | 70–140 | g per head | पैक विनिर्देश |
| Leaf Color & Quality | Bright green, no discoloration, minimal insect damage | - | दृश्य गुणवत्ता मानक |
| Packing Options | 200–300 g clamshells (retail), 500 g bags, 10–12 kg export cartons | g / kg | ग्राहक द्वारा निर्दिष्ट |
| Cooling / Processing | Field-harvested, hydro-cooled, chilled packing line | - | HACCP / Cold Chain |
| Storage Temperature | 0–2 | °C | रेफ्रिजरेटेड परिवहन |
| Relative Humidity | 95–98 | % | उत्पाद संभालने का मानक |
| Shelf Life | 10–14 | days (at 0–2°C) | शीत-श्रृंखला भंडारण |
| Pesticide Residue | Compliant with EU/US MRLs upon request; full traceability | - | अंतरराष्ट्रीय MRL मानक |
| Origin | East Java, Indonesia (traceable farms) | - | उत्पत्ति देश लेबलिंग |
| Certifications | HACCP, HALAL, GlobalG.A.P. (selected farms), ISO 22000 (facility) | - | निर्यात प्रमाणपत्र |
कंटेनर आकार और उत्पादन समय
निर्यात आदेशों के लिए अनुकूलित रेफ्रिजरेटेड कंटेनर लोडिंग और उत्पादन समय-सीमाएँ।
मूल्य निर्धारण और न्यूनतम ऑर्डर
वॉल्यूम, ग्रेड और पैकेजिंग के लिए लचीले विकल्पों सहित प्रतिस्पर्धी, मौसमी-जानकारीयुक्त मूल्य निर्धारण।
भुगतान शर्तें
खाद्य सुरक्षा, गति और विश्वसनीयता के लिए डिज़ाइन किए गए स्पष्ट व्यापार नियम।
ब्रांडेड कस्टम पैकेजिंग
रिटेल और फूडसर्विस के लिए निर्यात-अनुरूप सामग्रियों के साथ पैकेजिंग निजीकरण।
गुणवत्ता आश्वासन
ताज़गी बनाए रखने और अंतरराष्ट्रीय फाइटोसैनिटरी मानकों को पूरा करने हेतु एकीकृत खेती, ग्रेडिंग, धुलाई, पैकेजिंग और कोल्ड स्टोरेज।
प्रमाणपत्र एवं प्रयोगशाला परीक्षण
हमारे सभी उत्पादों के लिए अनुरोध पर प्रमाणपत्र और प्रयोगशाला परीक्षण रिपोर्ट उपलब्ध हैं। विस्तृत गुणवत्ता दस्तावेज प्राप्त करने के लिए हमसे संपर्क करें।
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