Okra congelada premium
Okra congelada premium (entera o en rodajas) cosechada en fincas asociadas en Java Oriental y rápidamente congelada mediante IQF para preservar el crujiente, el color y los nutrientes naturales. Procesada en horas tras la cosecha, sin aditivos ni conservantes, y envasada para venta minorista, foodservice y exportación a granel. Apta para mercados internacionales: Halal, HACCP, certificación ISO y registro FDA.
Descripción del producto
Nuestra okra congelada proviene de agricultores asociados de confianza en Bondowoso, Java Oriental. Vainas jóvenes y tiernas se cosechan y procesan con rapidez para conservar su textura natural mucilaginosa (ideal para espesar sopas y guisos), su color verde vibrante y su valor nutricional. Ofrecida entera o en rodajas, el producto es apto para estanterías minoristas, cocinas de foodservice y productores industriales de kits de comida.
Especificaciones técnicas
Parámetros listos para exportación y detalles del producto para Okra congelada premium.
| Parámetro | Valor | Unidad | Estándar |
|---|---|---|---|
| Botánico / Variedad | Okra (Abelmoschus esculentus) - variedades comerciales de vainas tiernas | - | Estándar de la industria alimentaria |
| Forma del producto | Vainas enteras (5–8 cm) / Rodajas cortadas (10–20 mm) | - | Estándar de envasado para exportación |
| Color | Verde natural (recién cosechado) | - | Calificación de calidad visual |
| Procesamiento | Cosecha → Recorte → Blanqueado opcional → IQF (congelación individual rápida) | - | HACCP / ISO 22000 |
| Tiempo de procesamiento tras la cosecha | 4–6 | hours | Company Processing SOP |
| Opciones de envasado | 400 g retail / 1 kg foodservice / 10–20 kg sacos a granel / cajas paletizadas | g / kg | Customer Specified |
| Temperatura de almacenamiento | -18 | °C | Cold Chain Requirements |
| Vida útil | 18 | months | Frozen Storage Standard |
| Aditivos | Ninguno (sin aditivos ni conservantes) | - | Label Declaration |
| Origen | Bondowoso, Java Oriental, Indonesia | - | Country of Origin Labeling |
| Certificaciones | HACCP, HALAL, ISO 9001:2015, US FDA Export Registration | - | International Trade Certifications |
Tamaño de contenedor y tiempo de producción
Optimización de carga de contenedores y cronogramas de producción para pedidos de exportación.
Precios y pedido mínimo
Precios competitivos, conscientes de la estacionalidad, con opciones flexibles según volumen, calidad y empaque.
Condiciones de pago
Términos comerciales claros, diseñados para la inocuidad alimentaria, la rapidez y la confiabilidad.
Embalaje personalizado con marca
Personalice el embalaje para retail y foodservice con materiales compatibles con exportación.
Garantía de calidad
Agricultura integrada, clasificación, lavado, envasado y almacenamiento en frío para mantener la frescura y cumplir con los estándares fitosanitarios internacionales.
Certificados y pruebas de laboratorio
Los certificados y los informes de pruebas de laboratorio están disponibles a petición para todos nuestros productos. Contáctenos para recibir documentación detallada de calidad.
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