Pimiento Congelado (Paprika) - Rojo, Amarillo, Verde y Mezcla
Provenientes de fincas de altura en Java Oriental y procesados bajo estrictos controles de cadena de frío, nuestros Pimientos Congelados (paprika) se cosechan en su punto óptimo de madurez, se lavan, se despepitan y se cortan con precisión antes de la rápida congelación IQF. Disponibles en tiras o dados y ofrecidos en colores individuales o mezclas. Etiqueta limpia, sin aditivos y apto para comercio minorista, servicio de alimentos e industria alimentaria.
Descripción del producto
Nuestros pimientos congelados ofrecen color vibrante y dulzor natural con textura estable tras la cocción. Se ofrecen en rojo, amarillo, verde y mezclas, disponibles como tiras de 5–7 mm o dados de 10×10 mm. Embalaje listo para exportación y control de calidad los hace ideales para coberturas de pizza, comidas listas, salsas y procesos de fabricación alimentaria.
Especificaciones Técnicas
Parámetros listos para exportación y especificaciones del producto para Pimiento Congelado (Paprika).
| Parámetro | Valor | Unidad | Estándar |
|---|---|---|---|
| Botánico / Variedad | Pimiento (Capsicum annuum) — variedades comerciales dulces (rojo, amarillo, verde) | - | Norma de la industria alimentaria |
| Forma del producto | Tira (5–7 mm) / Dado (10×10 mm) / Mezcla de colores | - | Norma de embalaje para exportación |
| Procesamiento | Lavado, despepitado, corte y IQF (Congelación Individual Rápida) | - | HACCP / ISO 22000 |
| Color | Rojo, amarillo, verde naturales y brillantes (sin colorantes) | - | Inspección visual y control de calidad |
| Humedad | Aprox. 88–92 (post-proceso/congelado) | % | Ensayo de laboratorio |
| Proteína | ~0.9–1.5 | % (base húmeda) | Análisis de nutrientes |
| Aditivos | Ninguno | - | Etiqueta limpia |
| Opciones de envasado | Bolsa 500 g retail / Bolsa 1 kg servicio de alimentos / Cartones a granel de 10 kg y 20 kg, paletizados | g / kg | Según especificación del cliente |
| Temperatura de almacenamiento | -18 | °C | Requisitos de cadena de frío |
| Vida útil | 24 | months | Norma de almacenamiento en congelación |
| Origen | Bondowoso, Java Oriental, Indonesia | - | Etiquetado del país de origen |
| Certificaciones | HACCP, HALAL (MUI), ISO 9001:2015, US FDA (instalación registrada) | - | Certificaciones para comercio internacional |
Tamaño de contenedor y tiempo de producción
Optimización de carga de contenedores y plazos para pedidos de exportación.
Precios y pedido mínimo
Precios competitivos, conscientes de la estacionalidad, con opciones flexibles según volumen, calidad y empaque.
Condiciones de pago
Términos comerciales claros, diseñados para la inocuidad alimentaria, la rapidez y la confiabilidad.
Envasado personalizado con marca
Personalice el envasado para retail y servicio de alimentos con materiales conformes a la exportación.
Garantía de calidad
Agricultura integrada, clasificación, lavado, envasado y almacenamiento en frío para mantener la frescura y cumplir con los estándares fitosanitarios internacionales.
Certificados y pruebas de laboratorio
Los certificados y los informes de pruebas de laboratorio están disponibles a petición para todos nuestros productos. Contáctenos para recibir documentación detallada de calidad.
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