Красный перец Кайенна (свежий красный чили Кайен)
Свежий красный перец Кайенна — тонкие, ярко-красные чили с выраженной остротой и насыщенным вкусом, идеально подходящие для соусов, переработки, розничной продажи и общественного питания. Поставляется с партнерских ферм Восточной Явы и обработан с соблюдением экспортных стандартов и прослеживаемости.
Обзор продукта
Наш красный перец Кайенна выращивается на контрактных фермах Восточной Явы и собирается при оптимальной зрелости для обеспечения равномерного цвета и остроты. Каждая партия сортируется, проходит градацию и быстро охлаждается для сохранения свежести. Мы предлагаем упаковку, готовую к экспорту, и сопроводительную документацию (фитосанитарный сертификат, халяль, прослеживаемость с поддержкой HACCP) для международных покупателей, ищущих стабильные поставки свежего чили.
Технические характеристики
Параметры экспортного качества и варианты упаковки для красного перца Кайенна.
| Параметр | Значение | Единица | Стандарт |
|---|---|---|---|
| Ботаника / Сорт | Capsicum annuum — тип Red Cayenne | - | Коммерческий сорт |
| Форма продукта | Свежие цельные плоды | - | Стандарт свежих экспортных продуктов |
| Размер / Длина | 8–14 | cm | Сортировка по размеру |
| Цвет / Зрелость | Равномерный ярко-красный (полная зрелость) | - | Цветовая градация A / Экспортный сорт |
| Единицы жгучести Сковилла (прибл.) | 30,000–50,000 | SHU | Органолептическая оценка / Лабораторная проверка по запросу |
| Средний вес плода | 6–12 | g | Градация по выборке |
| Влажность / Плотность | Плотные, без усыхания | - | Критерии качества после сбора |
| Переработка / Обработка | Сбор в поле, предварительное охлаждение, сортировка, упаковка | - | Процедуры холодовой цепи |
| Варианты упаковки | Вентиляционные ящики (10–15 kg) / Картонные лотки (5–10 kg) / Оптовые коробки (18–20 kg) / Паллетирование | kg | Экспортная упаковка по спецификации заказчика |
| Температура хранения | 8–12 | °C | Холодовая цепь для свежих продуктов |
| Срок годности | 14–21 | days (with cold chain) | Руководство по экспорту свежих продуктов |
| Происхождение | Восточная Ява, Индонезия (несколько районов выращивания) | - | Маркировка страны происхождения |
| Сертификация / Документация | Фитосанитарный сертификат, HALAL доступен, практики HACCP, инспекция SGS по запросу | - | Экспортная документация |
Размер контейнера и время производства
Типичные емкости контейнеров и сроки подготовки для экспортных отгрузок.
Цены и минимальный объём заказа
Конкурентные цены с учетом сезонности и гибкими опциями по объему, категории качества и упаковке.
Условия оплаты
Прозрачные торговые условия, разработанные для безопасности, скорости и надежности.
Фирменная и экспортная упаковка
Решения по упаковке для розницы, общественного питания и опта с материалами, соответствующими требованиям экспорта.
Гарантия качества
Интегрированное земледелие, сортировка, мойка, упаковка и холодное хранение для сохранения свежести и соответствия международным фитосанитарным стандартам.
Сертификаты и лабораторные испытания
Сертификаты и отчёты лабораторных испытаний доступны по запросу для всей нашей продукции. Свяжитесь с нами, чтобы получить подробную документацию по качеству.
Готовы импортировать индонезийские овощи?
Свяжитесь через WhatsApp или по электронной почте для уточнения цен FOB, отправки образцов, доступных окон сбора и организации инспекций.