Фиолетовый баклажан
Фиолетовый баклажан (Solanum melongena) — сорт с насыщенно‑фиолетовой, глянцевой кожурой и вытянутой формой плода, ценимый за мягкую, кремовую текстуру и универсальность в кулинарии. Идеален для гриля, запекания, жарки или тушения; этот сорт обеспечивает привлекательный внешний вид и стабильное качество для свежих розничных и кейтеринговых каналов. Упаковывается и охлаждается вскоре после сбора для сохранения плотности и цвета; наш фиолетовый баклажан готов к экспорту и прослеживается от фермы до порта.
Обзор продукта
Наш фиолетовый баклажан поставляется от партнёрских производителей на Яве и собирается в оптимальной зрелости. После полевой сортировки и охлаждения плоды упаковываются в вентилируемые экспортные картонные коробки и хранятся в условиях холодовой цепи для обеспечения свежести при экспорте. Подходит для супермаркетов, оптовиков, общепита и переработчиков, которым требуется стабильное качество и экспортная документация.
Технические спецификации
Ключевые спецификации, готовые к экспорту, для фиолетового баклажана.
| Параметр | Значение | Единица | Стандарт |
|---|---|---|---|
| Ботаническое название / Сорт | Solanum melongena (местные коммерческие сорта) | - | Стандарт отрасли по продукции |
| Форма продукта | Целые свежие плоды, очищенные и сортированные с сохранённым чашелистником | - | Стандарт экспортной упаковки |
| Размер / Класс | Мини (40–80 g), Средний (80–140 g), Крупный (140–200 g) | g / fruit | Классы по спецификации заказчика |
| Цвет / Внешний вид | Глубокий фиолетовый, глянцевая кожура, однородная форма | - | Стандарт визуального качества |
| Спелость при сборе | Полностью развитые, плотная мякоть, глянцевая кожура | - | Протокол уборки |
| Варианты упаковки | Вентилируемые картонные коробки 5 kg / 10 kg / 20 kg; термоусадочные лотки для розничной торговли | kg | Стандарт экспортной картонной упаковки |
| Температура хранения | 0–4 | °C | Требования холодовой цепи |
| Срок годности | 14–21 | дней (охлаждённый) | Обращение со свежей продукцией |
| Происхождение | Западная Ява / Центральная Ява, Индонезия | - | Маркировка страны происхождения |
| Фитосанитарный | Экспортный фитосанитарный сертификат предоставляется (по запросу) | - | Национальная организация по защите растений |
| Сертификация | GlobalG.A.P., Halal (MUI), HACCP / ISO 22000 при наличии | - | Сертификаты международной торговли |
Размер контейнера и время производства
Оптимизированная загрузка контейнеров, обращение в холодовой цепи и сроки подготовки к экспорту.
Цены и минимальный объём заказа
Конкурентные цены с учетом сезонности и гибкими опциями по объему, категории качества и упаковке.
Условия оплаты
Прозрачные торговые условия, разработанные для безопасности, скорости и надежности.
Брендированная и розничная упаковка
Индивидуальные розничные и оптовые форматы для внутреннего и экспортного рынков.
Гарантия качества
Интегрированное земледелие, сортировка, мойка, упаковка и холодное хранение для сохранения свежести и соответствия международным фитосанитарным стандартам.
Сертификаты и лабораторные испытания
Сертификаты и отчёты лабораторных испытаний доступны по запросу для всей нашей продукции. Свяжитесь с нами, чтобы получить подробную документацию по качеству.
Готовы импортировать индонезийские овощи?
Свяжитесь с нами через WhatsApp или по электронной почте для получения цен FOB, образцов, сертификатов, сроков изготовления и организации инспекций.